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Ramos de romero. |
Estos ramos de romero con olor inconfundible, desprenden su aroma cuando te acercas
REMEDIOS POPULARES:
REMEDIOS POPULARES:
Hay muchas variedades de romero. Las flores varían en tonalidad, desde el blanco al azul y pasando por varios tonos rosáceos.
El crecimiento del romero es rápido y por su densidad y altura es ideal para setos. Hace cuatrocientos años el romero se utilizaba únicamente para este fin ornamental y a menudo se recortaba para conseguir diseños caprichosos.
También se empleaba comúnmente en las bodas, tanto para decorar la iglesia como para adornar la cabeza de los jóvenes consortes.
El romero en la cultura popular se remonta hasta las épocas bíblicas. En la antigüedad se le atribuían propiedades medicinales de todo tipo y a menudo se empleaba para desinfectar los aposentos de los enfermos. En épocas de peste, se llevaba encima y se olía cuando se pasaba por zona afectada.
Los universitarios llevaban ramos de guirnaldas de romero en la cabeza fortaleciendo su memoria. Es por este motivo que el romero se asocia con la fidelidad.
UTILIDADES DEL ROMERO:
- Las semillas son de color marrón claro, diminutas y oleosas. No tienen otro uso que la función de propagación.
- La hoja es dura y acicular y desprende un olor aromático al pulverizarla.
- La vida del tallo se vuelve leñoso y duro en su segundo año. Las ramas pueden quemarse para que desprendan un humo aromático pero antes deberían retirarse todas las hojas para evitar que se enciendan.
- Las hojas secas del romero constituye un ingrediente popular en muchos platos y conserva bien su aroma si se mantiene en un recipiente bien tapado.
- Utilidades culinarias del romero: Las hojas frescas o secas, para sazonar platos de carne. Es agradable en maceraciones de aceite y vinagre. Fresco es delicioso en ensaladas y las ramas quemadas dan sabor a la carne.
- Utilidades medicinales del romero: En infusión, tiene propiedades tónicas, favorece la circulación y es un remedio contra el endurecimiento arterial. Eficaz para dolores de cabeza y cefaleas.
Depura y es bueno para trastornos digestivos y gastrointestinales. Baja el colesterol.
- Utilidades cosméticas del romero: Utilice su aceite esencial para elaborar agua de colonia y sus hojas frescas o secas para inhalaciones que servirán para estimular la circulación sanguínea facial. En infusión aclara el cabello.
- Utilidades Ornamentales del romero: Para la elaboración de guirnaldas.
- Utilidades domésticas del romero: Las ramas frescas perfuman el ambiente y ahuyentan insectos. Es un antipolilla eficaz.
- Precaución! No se recomienda el uso si se sufren ataques epilépticos. Evitar durante el embarazo y la lactancia. Se desaconseja su uso prolongado.
