¡Donde la magia culinaria se encuentra con la naturaleza!
Nos vamos al campo con una cesta para seleccionar cuidadosamente las bayas de saúco de las plantas silvestres, con la frescura y calidad natural del fruto rojo del saúco para hacer 1 rica mermelada.
Fruto rojo del saúco. Foto de Mi Jardín en Venta. |
Cesta de de Mimbre para el Jardín en el Hogar
Juego de cestas de mimbre | 3 cestas en diferentes tamaños: Ø14, Ø18, Ø21 cm
Si no puedes ir al campo a no es la época de recolección del fruto del saúco para hacer 1 rica mermelada. He encontrado una excelente selección de este producto en Amazon y aquí les pongo un enlace si están interesados en adquirirlo y también sobre los temas que estamos tratando como la compra de plantas, semillas y otro tipo de productos naturales recomendados.
También se pueden hacer tortitas y rellenarlas con rica mermelada, en esta satén que da la vuelta con facilidad.
Para hacer una conserva de mermelada que nos dure 1 año o más llenamos de agua, una cazuela alta. Aquí les muestro oferta - calidad.
Con la medida de los tarros de dos o tres dedos por encima. Dejar cocer a fuego medio 30 minutos. Dejar enfriar y sacar los tarros. Guardar en lugar oscuro y seco.
También 1 infusión del fruto rojo del saúco, de tarde en tarde no viene mal.
He encontrado en Amazon un producto ideal saludable.
Hacer la infusión en un hervidor de agua es una buena opción.
Bonita y útil tetera con difusor muy especial.